Roselle ( Hibiscus sabdariffa), también conocida como flor de jamaica, es miembro de la familia Hibiscus. Es una planta medicinal muy conocida que se puede encontrar en casi todos los países tropicales y subtropicales como Tailandia, Filipinas, Vietnam, Sudán, India, Arabia Saudita, Malasia, Indonesia, Egipto y México.
Durante siglos Roselle se ha utilizado como alimento y fuente de nutrientes en muchos platos y bebidas y también ha sido un remedio convencional para enfermedades. Es popular por sus cálices y hojas carnosas comestibles, a partir de los cuales se preparan jugos, mermeladas, jaleas, ensaladas, té, helados y muchos otros productos.
Se cultiva principalmente por su cáliz. Los tres tipos de cáliz de Roselle son verde, rojo y rojo oscuro. Los cálices rojos son los más ricos en nutrientes, por lo que son los tipos de Roselle más utilizados.
DXN Roselle es rico en:
- Ácidos orgánicos, incluidos los ácidos cítrico, málico, tartárico y alohidroxicítrico.
- Minerales: Calcio, magnesio, fósforo, potasio, hierro.
- Vitaminas: vitamina C, betacaroteno, niacina, riboflavina, tiamina.
- Fitoquímicos y antioxidantes, incluidas antocianinas y flavonoides.
BENEFICIOS DXN ROSELLE:
1. DXN Roselle regula la presión arterial
Es rica en antioxidantes ya que contiene compuestos bioactivos como antocianinas y flavonoides que pueden reducir la presión arterial en adultos hipertensos al reducir la viscosidad (espesor) de la sangre. Un estudio de Tufts demostró que tres tazas diarias de bebida o té de Roselle redujeron significativamente la presión arterial en adultos prehipertensos mejor que el placebo, con una caída en la presión arterial sistólica de los sujetos de seis puntos con respecto al grupo de control. Para poner esto en perspectiva, a escala poblacional, una caída de cinco puntos puede conducir a un 14 por ciento menos de muertes por accidentes cerebrovasculares, un 9 por ciento menos de ataques cardíacos fatales y un 7 por ciento menos de muertes en general cada año.
2. DXN Roselle reduce el colesterol en sangre
Como Roselle contiene altos niveles de flavonoides, polifenoles y antocianinas, se ha demostrado en investigaciones que previene la oxidación de las lipoproteínas de baja densidad (LDL) o “colesterol malo”, por lo que es capaz de suprimir significativamente los niveles de lípidos en sangre, incluidos los triglicéridos y el colesterol total. Según un estudio realizado entre pacientes con colesterol alto en sangre, un total de 3 g de extracto de Roselle por día, administrado tres veces al día, redujo significativamente el colesterol sérico. Estos datos sugieren firmemente que Roselle es potencialmente aplicable para prevenir la aterosclerosis y una serie de enfermedades cardiovasculares.
3. DXN Roselle regula el azúcar en sangre
Los estudios revelaron que los componentes polifenólicos de la roselle pueden mejorar la sensibilidad a la insulina, por lo tanto, reducen la resistencia a la insulina y regulan el nivel de azúcar en sangre. Se ha informado que el ácido de hibisco en la jamaica es un potente inhibidor de la α-glucosidasa intestinal y de la actividad de la α-amilasa pancreática, por lo que puede servir como mecanismo eficaz para el control de la hiperglucemia posprandial (aumento del azúcar en sangre después de una comida).
4. DXN Roselle ayuda con la pérdida de peso y el hígado graso
Se ha demostrado que Roselle ayuda a estimular el metabolismo corporal y a mantener un peso saludable. Los estudios presentaron que consumir roselle puede ayudar a reducir el porcentaje de grasa, el peso corporal y el IMC. También se ha descubierto que Roselle ayuda a inhibir la acumulación de grasa y previene el hígado graso no alcohólico, por lo que tiene potencial para proteger el hígado.
5. DXN Roselle es antiinflamatorio
La inflamación crónica es una de las causas fundamentales comunes de la mayoría de las enfermedades, incluido el cáncer. Roselle tiene un alto contenido natural de fitonutriente antocianina, una familia de pigmentos bioactivos responsables del color rojo de roselle y sus potentes acciones antioxidantes. Muchos estudios sugirieron que las antocianinas pueden estar involucradas en la mejora de muchos tipos diferentes de enfermedades, incluida la enfermedad de Alzheimer, la obesidad, la artritis reumatoide, las enfermedades cardiovasculares y muchas más.
6. DXN Roselle mejora el estado del hierro
La deficiencia de hierro es una de las formas más comunes de deficiencias nutricionales, especialmente en niños pequeños y mujeres en edad fértil. La deficiencia de hierro puede provocar retraso del crecimiento y deterioro del desarrollo cognitivo en los niños, así como resultados adversos para la salud materna y el parto. Muchos estudios encontraron que el consumo regular de Roselle podría mejorar el nivel de hierro de las mujeres en edad fértil y proteger el retraso del crecimiento entre los niños pequeños. Como Roselle es una excelente fuente de vitamina C, es una forma especialmente eficaz de mejorar la absorción de hierro.
