Receta de arroz con champiñones y verduras

Receta de arroz con champiñones y verduras

El arroz es el segundo cereal más consumido en el mundo por detrás del maíz. El 80% de este alimento se consume en Asia. Países como China, India, Indonesia, Vietnam o Tailandia son muy conocidos por utilizar el arroz como ingrediente principal en sus recetas más tradicionales. El plato que te presento a continuación está pensado para los amantes del arroz y de las verduras: arroz con champiñones y verduras. Esta receta vegetariana es perfecta para comer en cualquier ocasión. Un plato delicioso y muy saludable en partes iguales. Prepara de forma fácil este arroz con champiñones y verduras siguiendo los pasos que te muestro a continuación: Ingredientes: Para 4 Personas 400g de arroz redondo 500g de champiñones 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 4 tomates 1 zanahoria 1 puerro 3 dientes de ajo 800 ml de caldo de verduras 100 ml de vino blanco 1 cucharadita de pimentón dulce unas hebras de azafrán tomillo sal y pimienta aceite Preparación: En una paellera o...
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Smoothie de durazno y almendras con RG y GL

Smoothie de durazno y almendras con RG y GL

Hoy les traigo una receta de un smoothie delicioso y supernutritivo. Esta bebida ayuda a estimular la secreción de jugos digestivos, estimula el movimiento intestinal, evita el estreñimiento, tonifica el estómago, el hígado y el corazón. Es una excelente fuente de ácidos grasos poliinsaturados y potasio. Antes de empezar debes elegir duraznos que tengan la piel aterciopelada, ligeramente rosada, sin manchas ni magulladuras. En cuanto a las almendras, las escogeremos frescas, sin sal y de color homogéneo. Esta receta aporta por ración: 205 kilocarlorías 10.7 gramos de proteína 11.4 gramos de lípidos 18.95 gramos de carbohidratos 3 gramos de fibra INGREDIENTES (para 1 litro de bebida) 6 duraznos frescos 30 almendras 3 tazas de bebida de soya Hielo al gusto 1 cápsula de RG 1 cápsula de GL MODO DE PREPARACIÓN Lavar los duraznos con agua, jabón y fibra. Cortarlos en trozos. Preparar la bebida de soya. Poner en la licuadora la bebida de soya, los duraznos, las almendras y el hielo. Añadir el...
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Receta de molotes de plátano macho

Receta de molotes de plátano macho

Esta receta de Molotes de Plátano es del estado de Oaxaca, estado localizado al Sur de México.En otros estados tambien existen otros antojitos llamados molotes en forma empanada. Esos otros Molotes no estan hechos con plátanos machos, si no con masa de maíz, o con una mezcla de masa de maíz y pure de papa. Estos también se rellenan con queso y frijoles, o incluso con delicioso "Picadillo de soya".ANTES DE EMPEZAR:Los plátanos deben verse amarillos pero no demasiado maduros, y aún así deben sentirse firmes al tacto. Puedes usar plátanos que muestren algunas manchas color café, pero solo si aún son firmes al tacto.Si no puedes encontrar Queso Fresco, puedes usar feta u otro tipo de queso.Una variación del proceso de este plato consiste en espolvorear los Molotes con harina, pan molino  e incluso con una mezcla de huevo antes de freír.Si tu mezcla es demasiado húmeda debido a que los plátanos son demasiados maduros o porque liberaron demasiada humedad...
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Helado de nuez con Reishi y hongo Melena de León

Helado de nuez con Reishi y hongo Melena de León

Si eres una persona a la que le gustan los platillos exóticos, pero saludables y quieres deslumbrar a tu familia o visitantes, esta receta es ideal. Además de que estarás nutriéndolos de una gran manera.Este helado en sí está hecho principalmente de plátanos congelados; que son el último secreto para hacer un helado extra cremoso saludable en cuestión de minutos. Si no desea agregar la parte de nuez caramelizada, ¡puede hacer el helado y listo en un tiempo récord! Sin embargo, las nueces son extremadamente deliciosas, ¡así que recomiendo encarecidamente probar esa parte también!Aparte del hecho de que está hecho de plátanos, otro aspecto un poco inusual de esta receta es que incluye polvo de hongos Reishi y hongo Melena de león de la empresa DXN. NGREDIENTES:300 g de plátanos congelados4 cucharadas de crema de coco1 chorrito de extracto de vainilla8 tabletas de hongo DXN Melena de leónEL polvo de 4 cápsulas de DXN Reishi Gano3/4 de taza de nuecesPizco de...
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